Die Aktivistin Vandana Shiva lancierte während der Konferenz »Il veleno alle porte« (»Das Gift vor den Toren«) am 10. Juli in Rom, Italien eine starke und hoffnungsvolle Nachricht. Nach Angaben der Wissenschaftlerin werden 70% aller weltweit konsumierten Lebensmittel noch von kleinen oder mittelgroßen Landwirten erzeugt. Doch multinationale Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die Produkte geringer Qualität verkaufen, die oft auch noch mit Pestiziden verseucht sind, versuchen diese Kleinbauern zu verdrängen.
Ökologische Kompetenz als Weg zur Erneuerung unserer Gemeinschaften
Im Zentrum der ökologischen und sozialen Krise, die wir heute erleben, steht eine einfache und doch revolutionäre Wahrheit: Biodiversität ist Leben. Sie ist nicht nur die Grundlage unserer Ernährung, unserer Böden, unserer Gesundheit, unserer Landschaften und unserer...